پرش به محتوا 
توضیحات
برای اینکه بتوانید در خانه یا محل کارتان قهوه درست کنید، به یک موکاپات خوب نیاز دارید. موکاپات مدل ۱۱۸ یکی از قهوهجوشهای دستی است که هم میتوانید آن را روی گاز قرار دهید و هم روی کتریبرقی بگذارید. جنس بدنه و در این محصول آلومینیوم است و دستهی آن نیز از پلاستیک فشرده شده، درست شده است. گنجایش ای محصول ۳ کاپ است که یعنی ۳ فنجان کوچک قهوه به شما تحویل میدهد. نباید در موکاپات مادههایی نظیر پودر شکلات، شیر و… بریزید. زیرا دستگاه شما را خراب خواهند کرد و عمر آن را کاهش خواهند داد. روند تهیهی قهوه با موکاپات به این صورت است: آب درون مخزن پایینی به جوش میآید. بخار آب در بین ذرات قهوهی آسیب شده در سبد قهوه میگذرد و کف غلیظی ایجاد میکند که در نهایت در مخزن دوم جمع میشود. اگر شعلهی زیر موکاپات یکدست باشد، قهوهی باکیفیتتری خواهید داشت. همچنین اگر آسیاب دانههای قهوه به اندازه انجام شده باشد، یعنی نه خیلی ریز و نه خیلی درشت باشد، عصارهگیری بهتر انجام میشود. اگر این نکات را رعایت کنید در نهایت یک فنجان قهوهی باکیفیت نوش جان خواهید کرد.
